วิตามินซี (Vitamin C) นั้นมีประโยชน์มากมาย ยกตัวอย่างเช่น วิตามินซี ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง, ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน, ลดโอกาสการเกิดมะเร็ง และที่สำคัญยังช่วยให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์อีกด้วย หากเราได้รับวิตามินซีในปริมาณที่เพัยงพอในแต่ละวัน
ซึ่ง ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับในแต่ละวันนั้น จะแตกต่างกันไปตามวัยและสถานะ เช่น เด็ก อายุไม่เกิน 13 ปี ควรได้รับวิตามินซี 45 มิลลิกรัม สำหรับผู้ใหญ่เพศชาย 90 มิลลิกรัม ผู้ใหญ่เพศหญิง คือ 75 มิลลิกรัม ส่วนคนท้องอาจต้องการมากถึง 85 มิลลิกรัมต่อวัน แตกต่างกันไป
ในผลไม้แต่ละชนิดก็มีวิตามินซีในปริมาณที่แตกต่างกันเช่นกัน ลองมาดูกันครับ ว่าแต่ละชนิดให้ปริมาณวิตามินซี เท่าไรกันบ้าง ตามนี้:
มะละกอ
มะละกอ มี ปริมาณวิตามินซี 50 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 175 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
ส้ม (Navel Orange)
ส้ม มี ปริมาณวิตามินซี 60 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 120 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ มี ปริมาณวิตามินซี 62 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 6 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
กีวี่
กีวี่มี ปริมาณวิตามินซี 69 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 70.38 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
ลูกพลับ
ลูกพลับ มี ปริมาณวิตามินซี 70 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 127.4 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
เลม่อน
เลม่อน มี ปริมาณวิตามินซี 100 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 15 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
ฝรั่ง
ฝรั่ง มี ปริมาณวิตามินซี 220 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 660 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
อะเซโรลา เชอร์รี่ (Acerola Cherry)
อะเซโรลา เชอร์รี่ มี ปริมาณวิตามินซี 1,700 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 100 กรัม หรือ คิดเป็นปริมาณวิตามินซี 102 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูก
หวังว่าคงมีประโยชน์บ้างนะครับ ยังไงก็อย่าลืมหาผลไม้เหล่านี้รับประทานกันทุกๆวันนะครับ
ข้อมูลจาก: http://slism.com/diet/vitamin-c-rich-foods.html
